Saranno due i convegni organizzati dall’Arga Campania, nel corso della prima Festa dell’Olio in programma a Ponte da venerdì 7 maggio a domenica 9 maggio.
Una manifestazione targata Pro Loco di Ponte e Comune di Ponte, in collaborazione con il frantoio oleario ‘Romano Alberto’ & l’agriturismo ‘Pietreionne’ e il tutto sotto il patrocinio della Regione Campania – Assessorato Agricoltura e Turismo, della Camera di Commercio di Benevento, Provincia di Benevento, Ept Benevento, Unpli, Coldiretti, società ‘Arcieri del Sannio’, Olea e la delegazione di Benevento della Fisar.
Il sipario sulla manifestazione si alzerà appunto venerdì 7 maggio alle ore 18.00, presso l’Abbazia Sant’Anastasia, con il convegno: ‘Dall’Olio all’olio: la Pianta-L’olio’. Interverranno: Domenico Ventucci (sindaco di Ponte), Daniele Simeone (Presidente Pro Loco Ponte), Antonio Lombardi (presidente Unpli Provinciale), Mario Perrotti (Presidente Regionale Unpli), Giovanni La Motta (amm.re Ept di Benevento), Francesco Massaro (Direttore S.T.A.P.A. Ce.P.I.C.A. Benevento), Luigi Auriemma (Direttore provinciale Coldiretti), Tobia Chiuchiolo (Agronomo), Giuseppe Meola (Presidente A.Pr.Ol.), Gennaro Masiello (Presidente della Camera di Commercio di Benevento). Modera Giulia Cannada Bartoli (Comunicatrice Enogastronomica).
Seguirà poi alle ore 20.30, in piazza Mercato, l’apertura degli stand gastronomici con degustazione guidata e intrattenimento musicale con Roberto & Antonio. Per quanto riguarda invece la seconda giornata, sabato 8 maggio, alle ore 18.30, sempre nel meraviglioso scenario dell’Abbazia, si terrà il secondo convegno: ‘Dall’Olio all’olio: La Salute-Abbinamenti in cucina’. Interverranno: Domenico Ventucci (sindaco di Ponte), Daniele Simeone (Presidente Pro Loco Ponte), Anna Romano (Direttore responsabile del servizio igiene degli alimenti e della nutrizione Asl BN), Ersilia Palombi (Medico nutrizionista – servizio igiene degli alimenti e della nutrizione Asl BN), Giuseppe Di Gioia (chef – Casal Di Gioia di Amorosi). Modera Pasquale Carlo (giornalista e segretario regionale Arga).
Al termine del convegno in piazza Mercato apriranno gli stand gastronomici con degustazione guidata e ci sarà intrattenimento musicale, con ballo liscio e latino americano, in compagna di ‘D&D’. Domenica 9 maggio si chiuderà il sipario sulla manifestazione e il programma prevede alle ore 15.00, in piazza Mercato, l’esibizione e dimostrazione della società ‘Arcieri del Sannio’. Alle ore 20.30 apertura degli stand gastronomici con degustazione guidata e spettacolo musicale con ‘Rocco e gli amici del liscio’.
“Abbiamo scelto di promuovere le iniziative relative alla “Festa dell’Olio” in sinergia con il Comune e le associazioni di categoria – dichiara il presidente della Pro Loco Daniele Simeone – con l’intento di consolidare e rinnovare consuetudini antiche che fanno parte della storia del paese per non perderne la memoria e rilanciare turisticamente la zona.
Tale progetto oltre a valorizzare e a promuovere l’olio extravergine di oliva del nostro territorio si svilupperà negli anni, con l’intenzione di confrontarsi su tematiche inerenti al prodotto. Naturalmente tutta l’organizzazione ringrazia gli sponsor e tutti coloro i quali stanno contribuendo per la buona riuscita dell’evento”.