Stamattina, presso la Sala Consiliare della Rocca dei Rettori in Benevento, si è svolta la Conferenza Stampa di Presentazione della Rassegna “Pane Olio e fantasia 2009”, promossa dal Comune di Cerreto Sannita, con il patrocinio di Regione Campania, Provincia di Benevento, Pro loco di Cerreto Sannita, Gal Titerno, Associazione Lions Club Benevento Arco Traiano e Don Alfonso di Sant’Agata de’ due Golfi. Ad illustrare il ricco programma di iniziative che animeranno la cittadina cerretese sono intervenuti il Sindaco Pasquale Santagata, l’assessore alla cultura e turismo Caterina Meglio, il Presidente dell’Associazione Lions Club Benevento – Arco Traiano, Raffaele Villanacci, il Vicepresidente della Provincia Antonio Barbieri, intervallati dalle disquisizioni enogastronomiche del giornalista Luigi La Monaca, ex Direttore del Museo Enogastronomico di Solopaca. Pane Olio e fantasia, un titolo che lega la semplicità di una tradizione secolare, come gli ulivi dai quali nasce una produzione di eccellenza, quella dell’olio extravergine, ad una storia che si innova e che tenta, attraverso la ricerca oculata dei bisogni del consumatore, di promuovere un prodotto e un territorio. Nell’anticipare le iniziative che si svolgeranno nei tre week-end di novembre, 31 ottobre e 1 novembre, 22 e 29 novembre, “si è rilevata un’attenzione particolare – ha spiegato Caterina Meglio – alle aziende e al consumatore. Non a caso Extrameeting, il primo dei tre momenti, prevede, oltre ad un seminario informativo sulle proprietà salutari dell’extravergine, un farmer’s market, il cd. mercato contadino, al quale parteciperanno 13 aziende agricole di Cerreto, per attirare i turisti dell’enogastronomia. In contemporanea, per i giornalisti del settore, i buyer e i ristoratori/albergatori, l’intera giornata di domenica sarà dedicata ai b&b con le aziende locali”. Sono oltre 20 gli operatori che hanno già aderito e nei due giorni di permanenza potranno visitare il centro storico, ammirarne le sue bellezze e degustarne le peculiarità gastronomiche. “Non è un caso che anche l’Associazione Lions – come ha spiegato il Presidente Villanacci – che ha tra le proprie finalità la promozione del turismo culturale, religioso ed enogastronomico, abbia individuato Cerreto come location ideale per portare avanti una informazione costante sui benefici dell’olio”. Cerreto Sannita, dunque, città di fondazione, città della ceramica, è anche nota, giustamente, come Città dell’Olio. “Da qui nasce la rassegna – come ha rilevato prontamente il Sindaco Santagata – per promuovere i tesori di Cerreto, tra cui l’oro giallo della campagna, una risorsa notevole di sviluppo da coordinare con lo sviluppo dell’intero territorio” che ha concluso Barbieri “non può prescindere dall’attenzione alle infrastrutture”.