Quest’anno scolastico nell’ambito del servizio di refezione della scuola, sta avendo successo tra le famiglie, l’iniziativa dell’istituzione di una pagina Facebook dedicata al menù del giorno. Infatti, basta collegarsi a mensa scolastica Guardia per prendere visione quotidianamente della preparazione del piatto del giorno, inclusi i prodotti utilizzati. Attraverso tale pagina, molti genitori interagiscono con la Cooperativa Luna, appaltatrice del servizio mensa, dando consigli e suggerimenti. Si tratta di un’iniziativa originale – ha spiegato l’Assessore all’Istruzione Carlo Di Lonardo – che permette a tutti di controllare in tempo reale la preparazione del menù scolastico, tale da rendere il servizio sempre più rispondente a standard qualitativi che deve avere un pasto consumato dagli alunni. In questi anni – continua l’Assessore – con la rimodulazione del servizio, che ha tenuto conto delle esigenze delle famiglie, con l’introduzione di un disciplinare teso a garantire la qualità e la genuinità degli ingredienti utilizzati e con la previsione dei ticket per pasto consumato, si è registrato un incremento della fruizione del servizio, estendendolo, nell’anno in corso, anche alle Scuole Secondarie di I° grado. A consumare i pasti, infatti, sono più di 250 alunni al giorno. Ciò sta a significare l’alto gradimento verso il servizio mensa.