“Purtroppo gli italiani, nonostante la dieta meditarreanea, sono un popolo di grassi”. L’analisi cruda e vera e’ di Francesca Martini, sottosegretario al ministero della Salute, intervenuta oggi in Senato a Roma a una conferenza sulla diabesita’ dal titolo ‘La prevenzione comincia a tavola – Star bene mangiando’. “Si tratta di una epidemia silenziosa – prosegue – e per questo dobbiamo fare prevenzione. Una recente indagine che abbiamo svolto sui bambini delle classi di quarta elementare ha rilevato che il 36% dei ragazzi coinvolti e’ sovrappeso o obeso, con picchi del 49% come in Campania”. Solo in Italia le persone obese sono 4,7 milioni e uno su due ha problemi di peso. La sfida per il futuro e’ contrastare la ‘diabesita”, ovvero la combinazione di diabete e obesita’, un mix micidiale che potrebbe rappresentare cio’ che furono l’Aids e l’Hiv nell’ultimo ventennio del secolo scorso. Per Antonio Tomassini, presidente della Commissione Sanita’ del Senato, “bisogna intervenire anche su quel 50% di italiani che non sanno di avere il diabete. E bisogna comportarsi in maniera differente se ci troviamo di fronte un paziente sovrappeso, obeso o addirittura grande obeso. L’importante e’ accompagnare il tutto con una giusta attivita’ fisica”. Nel corso della conferenza e’ stato presentato anche il libro ‘Star bene mangiando’ a cura di Giuseppe Fatati, presidente dell’Associazione italiana di dietetica e nutrizione clinica, con preziosi consigli su come comportarsi a tavola, mangiando bene e rispettando le tradizioni regionali
Fonte: Adnkronos