Si chiude con successo il primo weekend della rassegna Pane Olio e Fantasia. Protagonista il borgo di Cerreto Sannita con le sue produzioni tipiche, in primis l’olio. Extrameeting “dal produttore al consumatore”, ha fatto registrare un flusso considerevole di turisti dell’enogastronomia e di esperti del settore, tra cui spiccano i volti e i nomi dell’oleologo milanese Luigi Caricato, lo chef partenopeo Don Alfonso Iaccarino, i giornalisti Santa Di Salvo e Luciano Lombardi, ancora Giancarlo Panico, consigliere nazionale Ferpi, accanto a imprenditori sanniti rappresentativi, tra i quali Biagio Mataluni del Gruppo Mataluni Spa e Vincanzo Zamparelli, il più grande produttore di olio locale, oltre a docenti universitari della Federico II del calibro di Francesco Capasso e Aldo Mazzacane. Dopo l’interessante momento di confronto, incentrato sul tema delle proprietà salutari dell’extravergine d’oliva, svoltosi sabato pomeriggio, il Chiostro Comunale si è acceso dei colori e dei profumi di prodotti provenienti dalla tradizione artigiana e contadina cerretese.
La formula del farmer’s market ha destato curiosità e interesse. “Subito i primi risultati. Abbiamo ricevuto, da un lato, dalla Proloco di due paesi vesuviani – commenta Caterina Meglio, assessore alla cultura e al turismo del Comune – richiesta di portare lì il nostro mercato già prima delle imminenti festività natalizie. Dall’altro, le aziende locali hanno mostrato disponibilità e predisposizione a ripetere la formula avendo intravisto margini di guadagno e di visibilità. Con un’associazione di albergatori, l’Amira Campania, della quale era presente il Presidente Giuseppe Di Napoli, un primo gruppo di albergatori e ristoratori sarà qui a Cerreto nel prossimo weekend programmato nell’ambito della rassegna, per scoprire con più attenzione le peculiarità che già lo stesso Di Napoli ha potuto conoscere attraverso gli incontri B2B.
E ancora, uno spazio periodico all’interno della Rivista on-line Teatro Naturale, che costituirà una vetrina importante per l’intero territorio sannita, visti i 150.000 contatti che conta la rivista e la diffusione internazionale in due lingue”. Un esperimento molto ben riuscito, soddisfatte le aziende locali, soddisfatti i visitatori e un ringraziamento particolare, nelle parole dell’amministratrice, ai giornalisti e ai media che hanno partecipato, con la presenza, oltre che di svariate testate giornalistiche locali e nazionali, anche di canali come LA7, Canale 9, Canale 21. E una anticipazione di rilievo. “A breve un Comitato Promotore e di Coordinamento, in previsione della candidatura di Cerreto Sannita – ha annunciato la Meglio – ad ospitare l’importante Premio Olio Capitale già il prossimo anno”.